nane.gen.tr
nane

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Naneli Çorba

Naneli Çorba, Nanenin hoş aroması ile yoğurda bambaşka bir lezzet katan nanenin birçok hastalığa da faydalı olduğunu biliyor muydunuz? 
Nane aroması zihni kötü duygulardan arındırır ve stres altında olan bir kişiyi rahatlatır. Depresyona girmesini engeller. Aynı zamanda tansiyon hastalarının tansiyonunu dengeler. Naneli çorba, bir çok yörede yapılmasına rağmen her yörenin kendine özgü bir yemek kültürü vardır. Karadeniz bölgesinde naneli çorbayı bol miktarda kullanırlar. Ege bölgesinde pirinç yerine sütlü buğday kullanırlar. Naneli çorba bazı yörelerde yoğurtlu çorba yada yayla çorbası olarak ta bilinir. 

Naneli Çorba Malzemeler:
  • 1 cay bardağı pirinç
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 litre sıcak su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Naneli Çorba Yapılışı:

Naneli Çorba için, öncelikle pirinçleri iyice yıkayıp süzün.
Naneli Çorba

Daha sonra geniş bir tencereye alarak üzerine sıcak su ilave edin. Pirinçler haşlanmaya başlayınca üzerine eklemek için bir kase yoğurt içine unu ve yumurtayı katıp iyice çırpın. Daha sonra azar azar çorbanın içine ekleyerek iyice karıştırın. Kaynayana kadar karıştırın yoksa yoğurt çorbası kesilir. Tuzu erken katmakta çorbanın kesilmesine neden olur.Bu nedenle çorba pişene kadar tuzunu eklemeyin. Naneli çorba kaynayıp kıvama geldiği zaman ayrı bir sos tavasında tere yağını kızartıp köpürünce üzerine nane atıp karıştırın. Daha sonra naneli sosu, çorbanın içine ekleyerek iyice karıştırın. Daha sonra ilk sıcağı geçince kaselere doldurup sıcak servis edin. Özellikle pilav ve et sotenin yanında ikram edilmesi çok yakışacaktır. 

Yayınlanma Tarihi : 05.10.2016 11:15:51

Naneli Çorba Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Naneli Çorba"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Limonata Naneli

Limonata Naneli, yaz aylarının vazgeçilmez içecekleri arasında sayılmaktadır. Özellikle içerisinde barındırdığı c vitamini sayesinde çocuklarınıza güvenle içirebileceğiniz bu lezzet aynı zamanda da yapımı oldukça kolaydır. Limon...

Naneli Poğaça

Naneli Poğaça, Fırından çıkan sıcak, sıcak mis kokulu bir poğaçaya kimse hayır diyemez. Poğaça 5 çaylarının vazgeçilmez ikramı olup bu nefis lezzeti sabah kahvaltılarınız için yada çocuklarınızın beslenme çantasına koymak için de...

Naneli Tuzlu Kurabiye

Naneli Tuzlu Kurabiye: Tuzlu kurabiyeleri genelde ara öğünde atıştırmalık olarak yiyoruz. Evimizden neredeyse eksik olmayan naneli tuzlu kurabiye görüntüsüyle tadıyla mutfağımıza lezzet güzellik katacaktır. Çocuklarınızın besle...

Naneli Kurabiye

Naneli kurabiye, Nane hoş kokulu ve sağlığa çok faydalı bir bitkidir. Sinirleri yatıştırır, iştah açar, baş ağrısına iyi gelir. Ateş düşürür, sindirim sistemine iyi gelir, gaz söktürür, bağırsakta bulunan kurtları düşürür, ağız ko...

Naneli Limonata

Naneli Limonata, Bu limonata dışarıda satılanlardan çok daha sağlıklı, yararlı ve lezzetli bir içecektir, içtikçe içesiniz gelir tadına doyamazsınız o kadar lezzetli ki günlerce içmek istersiniz. Yapılması ise çok kolaydır,10 veya...

Naneli Çikolata

Naneli çikolata, Hem tatlı isteğinizi gideren hem de sağlıklı bir tarif olan naneli çikolata çok lezzetli bir atıştırmalık olup çocuklarınıza da gönül rahatlığı ile verebileceğiniz leziz bir tatlıdır. Naneli çikolata mutlaka denen...

Naneli Çorba

Naneli Çorba, Nanenin hoş aroması ile yoğurda bambaşka bir lezzet katan nanenin birçok hastalığa da faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Nane aroması zihni kötü duygulardan arındırır ve stres altında olan bir kişiyi rahatlatır. Depr...

Naneli Makarna

Naneli makarna yapımı oldukça kolay olan lezzetli yemektir. Normal makarna yapımının yanı sıra makarnayı daha güzel kokmasına ve tat vermesine yarayan nane sayesinde çok farklı bir lezzet elde etmeniz söz konusudur. Bunun ile b...

Nane Limon

Nane limon, nane limon ikilisi bir arada çok faydalı olan bir karışımdır ve yapmayanı, içmeyeni yoktur herhalde. Özellikle kış aylarında her evde yapılır. Kimi hastalıklardan korunmak için kimi ise hastalıktan kurtulmak için tüket...

Naneli Pasta

Naneli Pasta, adından da anlaşıldığı gibi pek de sık rastlanan bir pasta değildir. Ancak görünüm ve lezzet bakımından oldukça leziz bir pasta çeşidi olan naneli pasta bazı kişiler tarafından ön yargı ile düşünülse de pastaya nanen...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

nane, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2018