Nane ülkemizde bol miktarda tüketilen bir bitkidir ve oldukça faydalıdır. Birçok hastalığın tedavisinde veya tedaviye yardımcı olarak kullanılan nane bitkisi, birçok yemek çeşidinde de severek kullanılmaktadır. Birçoğumuz nanenin yapraklarını kullanmaktayız ve yaprak kısmının faydalı olduğunu düşünürüz; ancak nanenin yaprağı kadar nane çiçeği de faydalıdır. Nane arsız bir bitkidir, yani bir dal nane ekerseniz etrafa yayılır ve her yıl daha çok yeri kaplayarak çoğalır ve yetişir. Nane, yeşil yaprakları olan, boyu 30 ile 80 santim arasında uzayan, hafif tüylü, pembe, beyaz ve mor çiçekler açan şifalı bir bitkidir. Nane çiçeğinin anlamı "özel hissediyorum ve sana değer veriyorum" demektir.

Nane çiçeği genellikle koparılır ve sadece yaprak kısımları tüketilir; fakat nane çiçeği de çok faydalıdır. Nane ile hazırlanan her türlü şifa için kaynatılan nane çayları ve nane kürleri ile tüketilmelidir. Nane, çiçek açtıktan sonra bir müddet bekletilip tohum elde edilebilir. Nane çiçeği, özel olarak toplanıp kurutulup kış aylarında nane limon kürü hazırladığımızda kullanılabilir. Nane çiçeği, nane ile ferahlatıcı olarak kullanılabilir. Özellikle mentollü nanenin çiçeği, nane ile hazırladığımız kompostolarda, reçellerde veya muhallebilerde süsleme ve aroma işlemlerinde kullanılabilir.

Nane çiçeği bir miktar nane ile kaynatılıp buharı koklandığında astım, bronşit, üst solunum yolları rahatsızlıkları, nefes alamama, stres ve baş ağrısı gibi birçok sıkıntılı durumda tedavi edici ve koruyucu özellikleri bulunmaktadır. Kaynattığınız nane ve nane çiçeğinin suyuna birkaç damla limon sıkıp tüketildiğinde hazmı kolaylaştırır, bağırsak spazmına iyi gelir. Sinirleri kuvvetlendirir, zihni açar ve aşırı asabiyette sakinleştirici özelliği vardır. Nane çiçeğinin kokusu, bebek emzirmeyi bırakan annelerde göğüs şişmesi ve oluşan ağrıları tedavi eder. Göğsün uç kısmına bir miktar konulan nane çiçeği şişliği de indirecektir. Nane çiçeği ve nane, erkeklerde strese ve bunalıma bağlı iktidarsızlığa iyi gelmektedir. Kadınlarda idrar yolları enfeksiyonuna iyi gelmekte ve akıntıyı azaltmaktadır. Bir tutam nane veya nane çiçeği ağıza alınıp çiğnendiğinde ağız içi kokusunu alır ve diş ağrısını giderir. Sinirsel kalp çarpıntılarına ve kalp rahatsızlıklarına iyi geldiği gibi bağırsaklarda oluşan rahatsızlıkların da tedavisinde kullanılmaktadır. Kadınlarda adet döneminde oluşacak ağrı ve stresi yok eder.

Dilerseniz çiğ alarak salatalarda, bitki çaylarında, cacık ve benzeri besinlerde kullanabilirsiniz. Veya naneyi çiçeği ile kurutup kış aylarında dilediğiniz yemeklerde veya bitki çaylarında kullanabilirsiniz. Nane çiçeğinin tıpkı nane gibi birçok şifalı özellikleri bulunmaktadır. Doğada biz insanlara faydalı olacak yüzlerce bitki çeşidi bulunmaktadır ve bunlardan en özel olanların başında nane gelmektedir. Nane veya nane çiçeğinin seçiminde mentollü nane hastalıklarda daha şifalı olmaktadır ve bu çeşidini seçmek daha doğru olacaktır. Yemeklerde ise diğer çeşitlerini kullanabilirsiniz.