nane.gen.tr
nane

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Nane Çeşitleri

Nane, herkesin lezzetle yediği hoş bir bitkidir. Aynı zamanda güzel bir kokuya sahiptir. Dünya üzerinde 20-30 tane türü olduğu sanılmaktadır. Daha çok nemli yerlerde yetişmeyi seven bir bitkidir. Yaprakları ve uç kısımları kullanılmaktadır. En fazla yetiştirilen nane türü bahçe nanesidir. Bu nane bitkisinin Mentha cinsinde bile 25 türü bulunmaktadır. Türkiye’de ise toplam yedi türü olduğu bilinmektedir. Nane türleri ise şunlardır: Yarpuz nanesi, Korsika nanesi, Tüylü nane, Taş nanesi, Kıvırcık nane, Elma nanesi, Taş nanesi, Kedi nanesi, Bergamot nanesi, Su nanesi, Japon nanesi, Portakal nanesi, Dağ nanesi, Asya nanesi gibi. Bunlardan Yarpuz, Japon, Su, Bergamot, Kıvırcık, Elma, Tüylü naneleri Türkiye’de yetişmektedir.

Nane Çeşitleri,

Yarpuz Nanesi: Türkiye’de yetişir. Filiskin adıyla da anılır. Bu nane bitkisinin yapraklarında çay yapılır ayrıca filiskin denilen uçucu bir yağ elde edilir. Filiskin yağı, balgam çıkartmaya yarayan bir bitkidir. Yakıcı bir maddedir ve kokuludur. Yurdumuzda Akdeniz Bölgesinde çoğunlukla yetişmektedir. Nemli ve su basan alanlarda yetişmekte ve büyük yapraklara sahiptir. Bu bitki türü karaciğer rahatsızlıklarında kullanılmaktadır.

Bahçe Nanesi: Dünyada çok fazla yetiştirilmektedir. Yetiştirilme yeri ise Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika’dır. Özellikle salataların içerisine koyulur ve naneyi kurutup yemeklere baharat olarak katılır. Yaz aylarında pembe çiçekler açar. Mora yakında olur çiçek rengi. Bu rengi aldıktan sonra toplanmaya başlar ve kurutulmaya bırakılır. Ve çay yapılarak gaz problemlerin giderilmesine yardımcı olur.

Kedi Nanesi: Diğer adı Nepeta Cataria’dır. Bu bitki türünün içerisinde nepetalactone adında bir madde vardır. Bu madde kedileri kendisine doğru çeker. Kedileri kendisine çektiği için bu adı vermişlerdir.

Nane Çeşitleri

Kediler bu nane çeşidi ile oyunlar oynar. Kedi bu bitkinin yaprağı ile beslenir. Güzel bir koku yayar ve yazın güzel çiçekler açarak evinizi süsler.

Dağ Nanesi: Çok yıllık ve otsu bir bitkidir. Diğer nane türleri gibi güçlü bir kokuya sahiptir. Bu çeşitleri yirmi veya elli santimetre yükseklerde yetişmektedir. Leylak renginde çiçekler açar. Sık ak tüylüdür. Anadolu’da yetişmektedir. Buraya özel olan bir türdür. Çoğunlukla kayalık sırtlarında yetişmektedir. Özellikle Doğu Anadolu Bölgesindeki iller olan Malatya, Erzincan ve Sivas’ta yetişmektedir. Yaprakları kurutulur ve bu yapraklarında yağ çıkarılır. Bu yağda yüzde yirmi altı miktarında mentol üstünden toplanmış alkol içermektedir. Uçucu yağ olmasından dolayı çok ilgi çeken bir türdür.

Taş nanesi: Uzun ömürlü ve tüylü bir nane bitkisidir. Bu türler on veya elli santimetre yükseklerde yetişmektedir. Yaprak boyutları beş veya on milimetredir. Grimsi ve rengi yeşildir. Alt alandaki naneler oval şeklindedir. Üsttekiler ise dar biçimindedir ve güçlü nane kokusuna sahiptir. Taşlık mekanlarda yetişmektedir. Erzurum da tanınan bir bitkidir. Taş nanesi olarak anılmaktadır. Diğer nane türleri gibi hem yeşil olarak tüketilir hem de kurutulmuş şeklinde tüketilir.

Bergamot Nanesi: Ufak çiçekler açan güzel kokuya sahip bir nanedir. Mor renk, pembe ve beyaz renkte çiçekler açar. Çiçeklerinde arılar polen alır ve bu polenler sayesinde bal yapar. Bu bal ferahlık verir. Hatta bu bala Nane Balı Bergamot da denir. Çok şifalıdır ve önemli bir değere sahiptir.

Kısacası nane sadece yemekler için kullanılmaz aynı zamanda tıbbi alanlarda da kullanılmaktadır.  Keskin bir kokuya sahiptir. Sadece insanlar değil hayvanlarında tükettiği bir besindir. Limonataların vazgeçilmezidir. Ülkemizde de yetiştirilmektedir. Ve birçok türüne ev sahipliği yapmaktayız.

Yayınlanma Tarihi : 27.02.2016 15:58:19

Nane Çeşitleri Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Nane Çeşitleri"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Limonata Naneli

Limonata Naneli, yaz aylarının vazgeçilmez içecekleri arasında sayılmaktadır. Özellikle içerisinde barındırdığı c vitamini sayesinde çocuklarınıza güvenle içirebileceğiniz bu lezzet aynı zamanda da yapımı oldukça kolaydır. Limon...

Naneli Poğaça

Naneli Poğaça, Fırından çıkan sıcak, sıcak mis kokulu bir poğaçaya kimse hayır diyemez. Poğaça 5 çaylarının vazgeçilmez ikramı olup bu nefis lezzeti sabah kahvaltılarınız için yada çocuklarınızın beslenme çantasına koymak için de...

Naneli Tuzlu Kurabiye

Naneli Tuzlu Kurabiye: Tuzlu kurabiyeleri genelde ara öğünde atıştırmalık olarak yiyoruz. Evimizden neredeyse eksik olmayan naneli tuzlu kurabiye görüntüsüyle tadıyla mutfağımıza lezzet güzellik katacaktır. Çocuklarınızın besle...

Naneli Kurabiye

Naneli kurabiye, Nane hoş kokulu ve sağlığa çok faydalı bir bitkidir. Sinirleri yatıştırır, iştah açar, baş ağrısına iyi gelir. Ateş düşürür, sindirim sistemine iyi gelir, gaz söktürür, bağırsakta bulunan kurtları düşürür, ağız ko...

Naneli Limonata

Naneli Limonata, Bu limonata dışarıda satılanlardan çok daha sağlıklı, yararlı ve lezzetli bir içecektir, içtikçe içesiniz gelir tadına doyamazsınız o kadar lezzetli ki günlerce içmek istersiniz. Yapılması ise çok kolaydır,10 veya...

Naneli Çikolata

Naneli çikolata, Hem tatlı isteğinizi gideren hem de sağlıklı bir tarif olan naneli çikolata çok lezzetli bir atıştırmalık olup çocuklarınıza da gönül rahatlığı ile verebileceğiniz leziz bir tatlıdır. Naneli çikolata mutlaka denen...

Naneli Çorba

Naneli Çorba, Nanenin hoş aroması ile yoğurda bambaşka bir lezzet katan nanenin birçok hastalığa da faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Nane aroması zihni kötü duygulardan arındırır ve stres altında olan bir kişiyi rahatlatır. Depr...

Naneli Makarna

Naneli makarna yapımı oldukça kolay olan lezzetli yemektir. Normal makarna yapımının yanı sıra makarnayı daha güzel kokmasına ve tat vermesine yarayan nane sayesinde çok farklı bir lezzet elde etmeniz söz konusudur. Bunun ile b...

Nane Limon

Nane limon, nane limon ikilisi bir arada çok faydalı olan bir karışımdır ve yapmayanı, içmeyeni yoktur herhalde. Özellikle kış aylarında her evde yapılır. Kimi hastalıklardan korunmak için kimi ise hastalıktan kurtulmak için tüket...

Naneli Pasta

Naneli Pasta, adından da anlaşıldığı gibi pek de sık rastlanan bir pasta değildir. Ancak görünüm ve lezzet bakımından oldukça leziz bir pasta çeşidi olan naneli pasta bazı kişiler tarafından ön yargı ile düşünülse de pastaya nanen...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

nane, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2018