Nane yaprağı, ferahlatıcı ve hoş bir kokuya sahip olan, mutfaklarda sıkça kullanılan bitkilerden biridir. Nane, birçok sağlık faydası sunar ve bu faydalarından yararlanmak için yaprakları kullanılır. Sindirim başta olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına iyi gelir. Nane yaprakları, yemeklere sağlık açısından ciddi katkılar sağlar. Ağız kokusunu gidermek için nane yaprağı çiğnenebilir. Salatalarda, çaylarda, soğuk içeceklerde ve yemeklerde kullanılarak nane yaprağından faydalanılabilir.

İçeriğinde bulunan mentol, vücutta hazmı kolaylaştırıcı etki sağlar. Ayrıca midede meydana gelen kramplara karşı da iyi gelir ve bağırsakların aktif bir şekilde çalışmasını sağlar.

Mide bulantısını bastırmak için nane yaprağı çiğnenebilir. Özellikle araba tutması sorunu yaşayan kişiler nane yaprağının bu etkisinden yararlanabilir.

Nane yaprağı çiğneyerek kötü nefes kokusu önlenebilir. Nane yaprağı, ferah ve hoş kokusuyla nefesi tazeler. Nane, bu etkisinden dolayı çoğu gargara ve diş macunu içerisinde kullanılır. Bitki içeriği sayesinde ağızda kokuya yol açan bakterileri de yok etme özelliğine sahiptir.

Nane yaprakları, vücutta biriken toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Su tutması, ödem gibi şikayetleri olan kişiler nane yaprağını tüketebilir. Ayrıca nane yapraklarından çay hazırlanarak bu tür sorunlar için içilebilir. İçme suyuna nane eklenerek içildiğinde nanenin idrar söktürücü etkisinden yararlanılabilir.

Nane, içeriğinde birçok mineral ve vitamin barındıran bitkilerden biridir. A vitamini, B2 vitamini, C vitamini, fosfor, kalsiyum, demir, manganez ve potasyum bakımından mükemmel bir kaynaktır. Anemi sorunu yaşayan kişiler nane yaprağı çiğneyebilir ya da salatalara ekleyerek tüketebilir.

Nane yapraklarında bulunan rosmarinik asit, solunum yollarının temizlenmesine yardımcı olur. İltihabi olarak gelişecek hastalıklara karşı önleyici özelliği bulunur. Bu nedenle nane yaprakları, astım ve alerjik olarak gelişen çoğu hastalık için uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.

Taze nane yaprakları birkaç parçaya bölünerek bir tepside 1 gün kuruması için bekletilir. 1 gün sonunda parçalanan yaprakların çıtır çıtır kuruması gerekir. Eğer tam olarak kurumadıysa bir gün daha bekletilebilir. 1,5 su bardağı su cezveye alınarak kaynatılır. Kaynayan su ocaktan alınır ve 1 tatlı kaşığı kurutulan nane yapraklarından eklenir. Ortalama olarak 10-15 dakika dinlendirilir. Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra süzgeçten geçirilip tüketilmeye başlanabilir. Üzerine limon ve bal ilave edilerek tatlanması sağlanabilir.